Покупка пищевой продукции в местах несанкционированной торговли может обернуться риском для здоровья

Создано 28.06.2021 12:21

Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора напоминает об эпидемиологической опасности пищевых продуктов, реализуемых в местах несанкционированной торговли. Нарушения санитарно-эпидемиологических требований, ветеринарно-санитарных норм, которые, как правило, сопутствуют несанкционированной торговле, при реализации пищевых продуктов могут послужить причиной возникновения опасных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.

Следует воздержаться от приобретения каких-либо пищевых продуктов «с рук»: на остановках транспорта, на вокзалах, в подземных переходах, на территориях, примыкающих к рынкам, возле магазинов, во дворах жилых домов и т.п. Приобретая продукты у частных лиц в несанкционированных местах, вы подвергаете себя и своих близких неоправданному риску.
Продукция, реализуемая такими гражданами, не имеет необходимых документов для подтверждения ее безопасности, происхождения и качества. Производство, доставку, реализацию данного товара никто не контролирует.
Крайне рискованно приобретать в несанкционированных местах торговли яйца, мясо, грибы, консервы, рыбу, в том числе вяленую.
Продукция, реализуемая в подобных местах, потенциально опасна для человека. Она может вызвать пищевые отравления и инфекционные заболевания.
Управление Россельхознадзора рекомендует гражданам не приобретать пищевую продукцию в таких местах, чтобы не подвергать себя и своих близких риску.